Wochenplan:
22.04.2019 - 26.04.2019
Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Tagesgericht

Pizza Bruscetta mit frischen Tomaten und Rucola (2, Gl, La)
3,15 € / 3,65 € / 4,10 €
vegetarisch

Deutscher Spargel, Hollandaise (Ei, La, Sl, Sw) , Salzkartoffeln
4,20 € / 4,80 € / 5,50 €
Klima Teller vegetarisch mit Alkohol

4 Cevapcici (Gl, Ei, Sf) , Chili Dip (4, La) , Kartoffelspalten (Gl) , Krautsalat (3, 5, Sw)
2,95 € / 3,40 € / 3,85 €
mit Rind

Frikadelle (Gl, Ei) , Rahmsoße (Gl, La, Sl) , Erbsen, Petersilienkartoffeln
2,95 € / 3,40 € / 3,85 €
mit Rind mit Schwein

Vegetarisch

Gemüsecouscous (Gl, Sl) , Tzatziki (La)
2,45 € / 2,85 € / 3,20 €
Klima Teller vegetarisch

Vegetarisch gefüllte Paprikaschote (Gl, Ei, So, Sl, Sf) , rote Beete Tomatensoße, Djuvecreis
3,50 € / 4,05 € / 4,55 €
Klima Teller vegetarisch laktosefrei

Süßkartoffel Amaranth Patty, Kräutersoße (Gl, La) , Farfalle (Gl) , Apfel
3,20 € / 3,70 € / 4,20 €
vegetarisch

4 Röstiecken, Kräuterquark (La) , Bunter Gurkensalat in Limonendressing (6)
2,65 € / 3,05 € / 3,45 €
Klima Teller vegetarisch

BLS Spezial

Lachsforellenfilet Müllerin Art (Gl, Fi) , zerlassene Butter (La) , Petersilienkartoffeln
4,90 € / 5,65 € / 6,40 €
mit Fisch

Hähnchen Crossies (Gl) , Cocktailsoße mit Paprikawürfel (1, 3, 5, 9, Ei, La, Sf, Sw) , Pommes Frites (Sf)
3,70 € / 4,30 € / 4,85 €
mit Geflügel

Schweinenackensteak, Kräuterbutter (La) , Paprika-Zwiebelgemüse, Kroketten (Gl)
3,90 € / 4,50 € / 5,10 €
mit Schwein

Hähnchenbrust in Kardamommarinade (So) , Tomaten Paprika Apfelgemüse mit Bambusstreifen (Sw) , Basmatireis
4,10 € / 4,75 € / 5,35 €
Klima Teller laktosefrei mit Geflügel Mensa Vital

Pasta-Bar pro 100g

Bratnudeln mit Gemüsestreifen (2, Gl, So, Se) , scharfer Asia-Dip (1, Sf)
0,60 € / 0,80 € / 1,00 €
Klima Teller laktosefrei Vegan

Grüner Spargel in Sahnesoße (Gl, La, Sl) (La, Sl) , Penne (Gl)
0,60 € / 0,80 € / 1,00 €
vegetarisch

Pasta Gärtnerin Sugo mit Gemüse-Tomatensoße (Sl) , Penne (Gl)
0,60 € / 0,80 € / 1,00 €
Klima Teller laktosefrei Vegan

Pasta-Auflauf "della nonna" mit Käse überbacken (1, 4, Gl, Ei, La)
0,60 € / 0,80 € / 1,00 €
vegetarisch

Gemüse-Bar pro 100g

Austernpilzragout (Gl, La) , Spanisches Pfannengemüse, Brechbohnen, Broccoli mit Hirtenkäse (La)
0,60 € / 0,80 € / 1,00 €
vegetarisch

Orientalisches Kichererbsengemüse (2, 5, Sw) , glacierte Perlzwiebeln in Rotwein (5, Sw) , Karotten Rustica, Gemüsemix Eskorial
0,60 € / 0,80 € / 1,00 €
Klima Teller vegetarisch laktosefrei mit Alkohol

gebratener grüner Spargel mit Cherrytomaten, Blattspinat, Tomaten Mango Belugalinsenragout (2, Sl) , Fenchelgemüse (Sl)
0,60 € / 0,80 € / 1,00 €
Klima Teller laktosefrei Vegan

Rosenkohl (La) , Bunter Rübenmix (Sl) , pikante Zucchiniwürfel, Buntes Wokgemüse Indonesia (So, Sf)
0,60 € / 0,80 € / 1,00 €
vegetarisch

• Änderungen des Speiseplans vorbehalten.
• Wir sind als gemeinnütziges Unternehmen verpflichtet, die Nutzungsberechtigung der Studierenden regelmäßig zu überprüfen und bitten Sie daher, den Studierendenausweis immer mitzuführen.
• Wir kennzeichnen die Allergene entsprechend der EU-Lebensmittelinformationsverordnung Nr. 1169/2011. Kreuzkontaminationen bei den einzelnen Zutaten sowie technologisch unvermeidbare Verunreinigungen einzelner Produkte mit Allergenen können nicht ausgeschlossen werden und werden nicht gekennzeichnet.
• Die verschiedenen Preise sind jeweils gültig für Studierende/Bedienstete/Gäste.

Zusatzstoffe/Allergene