Wochenplan:
18.02.2019 - 22.02.2019
Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Gemüse-Bar pro 100g

Gemüse süß sauer aus dem Wok (2, Gl, So, Sl, Sw) , Champignon Lauchpfanne (Gl, La, Sw) , Gartengemüse, Flageolets Bohnen
0,60 € / 0,80 € / 1,00 €
Klima Teller vegetarisch

Austernpilzragout (Gl, La) , Spanisches Pfannengemüse, Brechbohnen, Broccoli mit Hirtenkäse (La)
0,60 € / 0,80 € / 1,00 €
vegetarisch

Orientalisches Kichererbsengemüse (2, 5, Sw) , glacierte Perlzwiebeln in Rotwein (5, Sw) , Karotten Rustica, Gemüsemix Eskorial
0,60 € / 0,80 € / 1,00 €
Klima Teller vegetarisch laktosefrei mit Alkohol

gebratener grüner Spargel mit Cherrytomaten, Blattspinat, Tomaten Mango Belugalinsenragout (2, Sl) , Fenchelgemüse (Sl)
0,60 € / 0,80 € / 1,00 €
Klima Teller laktosefrei Vegan

Rosenkohl (La) , Bunter Rübenmix (Sl) , pikante Zucchiniwürfel, Buntes Wokgemüse Indonesia (So, Sf)
0,60 € / 0,80 € / 1,00 €
vegetarisch

Suppe & Co

Kartoffelsuppe (La, Sl)
1,70 € / 2,00 € / 2,25 €
vegetarisch

Tagesgericht

Currybratwurst (3, 4, 8, Sf) , Cola BBQ Soße (1, 2, 8, 9, Sl, Sf) , Pommes Frites (Sf)
2,85 € / 3,30 € / 3,75 €
laktosefrei mit Schwein

Erbseneintopf mit Speckwürfel (2, 3, 8, Sl) , Kochwurst (2, 3, 4, 8, Sf)
2,75 € / 3,20 € / 3,60 €
laktosefrei mit Rind mit Schwein

Cheeseburger mit Gurken, Tomaten und Salat (1, 2, 3, 9, Gl, Ei, La, Sf, Se, Sw) , Kartoffelspalten Spicy (1, Gl)
3,15 € / 3,65 € / 4,10 €
mit Rind

Spaghetti (Gl) , Bolognese (4) , Hartkäse (La)
3,10 € / 3,60 € / 4,05 €
mit Rind

Gebackenes Alaska Seelachsfilet (Gl, Fi) , Remoulade (1, 3, 9, Ei, La, Sf, Sw) , Schnittlauchkartoffeln, Salat mit Italian Dressing (Sw)
3,90 € / 4,50 € / 5,10 €
Klima Teller mit Fisch

Vegetarisch

Hirtenkäse auf mediterranem Gemüse aus dem Wok (6, La, Sw) , Aioli Dip (1, 3, 9, Ei, La, Sf) , Reis
4,00 € / 4,60 € / 5,20 €
vegetarisch

Vegetarische Paella (3, Sl) , Aioli Dip (1, 3, 9, Ei, La, Sf)
2,40 € / 2,80 € / 3,15 €
Klima Teller vegetarisch

Chili sin carne (So, Sl) , Kräuterreis
2,65 € / 3,05 € / 3,45 €
Klima Teller laktosefrei Vegan Mensa Vital

Hausgemachter Gemüsebratling (3, Gl, Ei, Sl, Sw) , Kerbelsoße (Gl, La) , Vollkorn Fussili (Gl) , Apfel Karotten Salat (3, Sw)
2,95 € / 3,40 € / 3,85 €
vegetarisch

Afrikanische Gemüse Kartoffel Tajine (Sl) , Soja Knoblauchdip (So, Sf) , Ciabatta mit Paprika (Gl)
3,50 € / 4,05 € / 4,55 €
Klima Teller laktosefrei Vegan

BLS Spezial

Hähnchengyros, Tsatsiki (La) , griechischer Weißkraut- Paprikasalat (3, 5, La, Sw) , Vollkornreis
4,10 € / 4,75 € / 5,35 €
Klima Teller mit Geflügel Mensa Vital

Schweinerückensteak, Kräuterbutter (La) , Bohnen mit Speck (2, 3, 8) , Pommes Frites (Sf)
4,00 € / 4,60 € / 5,20 €
mit Schwein

Penne mit grünem Spargel und Weißweinsoße (Gl, La, Sl, Sw) , Gebratenes Kabeljaufilet (Gl, Fi)
4,70 € / 5,45 € / 6,15 €
mit Alkohol mit Fisch

Hähnchen Drum Sticks auf Pfannengemüse, Ajvar Dip (La) , Baguette (Gl)
4,50 € / 5,20 € / 5,85 €
Klima Teller mit Geflügel

gebratene Hähnchenbrust, buntes Asia Gemüse mit Wasserkastanie und Lotuswurzel (2, Se) , Basmatireis
3,60 € / 4,15 € / 4,70 €
Klima Teller laktosefrei mit Geflügel

Pasta-Bar pro 100g

Tomaten Chili Knoblauch Spaghetti mit Tofu (6, Gl, So) , Spaghetti (Gl)
0,60 € / 0,80 € / 1,00 €
Klima Teller laktosefrei Vegan Mensa Vital

Pasta Pollo mit Geflügelbrust in Tomatensoße (Sl) , Penne (Gl)
0,60 € / 0,80 € / 1,00 €
Klima Teller laktosefrei mit Geflügel

Farfalle (Gl) , Ratatouille (Sl) , Hartkäse (La)
0,60 € / 0,80 € / 1,00 €
vegetarisch

Pasta con lenticchie mit Linsen in pikanter Soße (Sl)
0,60 € / 0,80 € / 1,00 €
Klima Teller laktosefrei Vegan

Gnocchi (Gl, Ei) , Käsesoße mit Gemüsestreifen (Gl, La, Sl)
0,60 € / 0,80 € / 1,00 €
Klima Teller vegetarisch

• Änderungen des Speiseplans vorbehalten.
• Wir sind als gemeinnütziges Unternehmen verpflichtet, die Nutzungsberechtigung der Studierenden regelmäßig zu überprüfen und bitten Sie daher, den Studierendenausweis immer mitzuführen.
• Wir kennzeichnen die Allergene entsprechend der EU-Lebensmittelinformationsverordnung Nr. 1169/2011. Kreuzkontaminationen bei den einzelnen Zutaten sowie technologisch unvermeidbare Verunreinigungen einzelner Produkte mit Allergenen können nicht ausgeschlossen werden und werden nicht gekennzeichnet.
• Die verschiedenen Preise sind jeweils gültig für Studierende/Bedienstete/Gäste.

Zusatzstoffe/Allergene