Wochenplan:
14.01.2019 - 18.01.2019
Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Suppe & Co

Vegetarische Minestrone (Gl, Sl, Sw)
1,70 € / 2,00 € / 2,25 €
Klima Teller laktosefrei Vegan

Kürbis-Ingwer-Suppe (5, Sl, Sw)
1,70 € / 2,00 € / 2,25 €
Klima Teller laktosefrei Vegan

Champignoncremesuppe (Gl, La)
1,70 € / 2,00 € / 2,25 €
vegetarisch

Tagesgericht

Schweineschnitzel Toscana (1, Gl, La) , Basilikumsoße (Gl, La) , Penne (Gl)
3,40 € / 3,95 € / 4,45 €
mit Schwein

Hühnerfrikassee (Gl, La, Sw) , Gemüse- Reis (Sl)
3,15 € / 3,65 € / 4,10 €
Klima Teller mit Geflügel

Matjesfilets (2, Fi) , Matjessoße Hausfrauen Art (1, 3, 9, Ei, La, Sf, Sw) , Bratkartoffeln
3,15 € / 3,65 € / 4,10 €
Klima Teller mit Fisch

Bauernfrühstück (2, 3, 8, 9, Ei)
2,85 € / 3,30 € / 3,75 €
laktosefrei mit Schwein

Rinderhacksteak (Gl, Ei, La, Sl, Sf) , Pfefferrahmsoße (Gl, La, Sl) , Grilltomate (La) , Rosmarinkartoffeln
3,40 € / 3,95 € / 4,45 €
mit Rind

Vegetarisch

Indischer Spinat mit roten Linsen (La, Sw) , Bulgur (Gl, Sl)
3,05 € / 3,55 € / 4,00 €
Klima Teller vegetarisch

Schupfnudel Kürbis Champignonpfanne (Gl, Ei, Sw) , Hirtenkäse Quark Dip (La)
3,50 € / 4,05 € / 4,55 €
vegetarisch Mensa Vital

Ägyptische Falafel mit Hummusfüllung (Gl, So, Sl, Se) , Pfefferminz Joghurt Dip (La) , Gemüsecouscous (Gl, La, Sl) , Rotkohlsalat (3)
3,50 € / 4,05 € / 4,55 €
vegetarisch

Spaghetti mit Tomaten und Rucola (2, Gl, La) , hausgemachtes Pesto Genovese (2, La)
3,15 € / 3,65 € / 4,10 €
vegetarisch

Hausgemachter Kaiserschmarrn (Gl, Ei, La) , Apfelkompott (3)
2,30 € / 2,65 € / 3,00 €
vegetarisch

BLS Spezial

Pikante Hähnchenbrust (So, Sf) , glasierte Honigmöhren, Tomaten Joghurt Dip (La) , Kräuter Chili Kartoffeln
3,90 € / 4,50 € / 5,10 €
Klima Teller mit Geflügel Mensa Vital

Käsespätzle mit Zwiebelschmelze (Gl, Ei, La) , buntem Salatteller, hausgemachtes Joghurt Dressing (La)
3,25 € / 3,75 € / 4,25 €
vegetarisch

Hähnchen Crossies (Gl) , Cocktailsoße (1, 3, 5, 9, Ei, La, Sf, Sw) , Pommes Frites (Sf) , Gurkensalat (La)
3,70 € / 4,30 € / 4,85 €
mit Geflügel

Rindergeschnetzeltes Stroganoff Art (9, La, Sw) , Fusilli (Gl)
3,90 € / 4,50 € / 5,10 €
mit Rind

1/2 Hähnchen (Sf) , BBQ Soße (2, 9, Sl, Sf) , Pommes Frites (Sf)
4,75 € / 5,50 € / 6,20 €
Klima Teller laktosefrei mit Geflügel

Pasta-Bar pro 100g

Pasta Arcobaleno mit Schinken und Käse (1, 2, 3, 8, La, Sl, Sw) , Fusilli (Gl)
0,60 € / 0,80 € / 1,00 €
mit Schwein

Pasta "Milano" mit Rindfleisch und Pilzen (3, Gl, La, Sl)
0,60 € / 0,80 € / 1,00 €
mit Rind

Pasta Don Pepe mit Räucherlachs und Spinat (Gl, Fi, La, Sl) , Conchiglie (Gl)
0,60 € / 0,80 € / 1,00 €
mit Fisch

Spanisches Kartoffelgratin (Ei, La)
0,60 € / 0,80 € / 1,00 €
vegetarisch

Pasta Carbonara mit Speck (2, 3, 8, Gl, La) , Spaghetti (Gl)
0,60 € / 0,80 € / 1,00 €
mit Schwein

Gemüse-Bar pro 100g

Gartenbohnen mit Pfifferlingen und Cherrytomaten, gegrillte Maiskolben mit Kräuterbutter (La) , Grüne und gelbe Zucchini mit Oliven und Cherrytomate (6) , Tomaten-Oliven-Ragout (6)
0,60 € / 0,80 € / 1,00 €
vegetarisch

Buntes Asia Gemüse mit Wasserkastanie und Lotuswurzel (2, Se) , Spitzkohl in Rahm (La) , gebratene Champignons (Sw) , Fingermöhrchen mit Ingwer und Frühlingslauch (2, Gl, So, La)
0,60 € / 0,80 € / 1,00 €
vegetarisch

Buttererbsen (La) , Prinzessbohnen, Grillgemüse mit Quinoa (2, Gl, So) , Wirsing in Chilicreme (Gl, So, Sl)
0,60 € / 0,80 € / 1,00 €
vegetarisch

Königserbsenschoten (La) , Buntes Chinagemüse (2, Gl, So) , Blattspinat in Rahm (Gl, La) , Gemüsemix Balance
0,60 € / 0,80 € / 1,00 €
vegetarisch

Mandelbroccoli (La, Nu) , Karotten Pastinakenmix mit frischer Petersilie, Meerrettichsoße (3, 5, Gl, La, Sw) , gebratene Paprika (5, Sw) , Auberginen mit Balsamico Bianco (3, 5, Sw)
0,60 € / 0,80 € / 1,00 €
vegetarisch

• Änderungen des Speiseplans vorbehalten.
• Wir sind als gemeinnütziges Unternehmen verpflichtet, die Nutzungsberechtigung der Studierenden regelmäßig zu überprüfen und bitten Sie daher, den Studierendenausweis immer mitzuführen.
• Wir kennzeichnen die Allergene entsprechend der EU-Lebensmittelinformationsverordnung Nr. 1169/2011. Kreuzkontaminationen bei den einzelnen Zutaten sowie technologisch unvermeidbare Verunreinigungen einzelner Produkte mit Allergenen können nicht ausgeschlossen werden und werden nicht gekennzeichnet.
• Die verschiedenen Preise sind jeweils gültig für Studierende/Bedienstete/Gäste.

Zusatzstoffe/Allergene