Wochenplan:
19.02.2018 - 23.02.2018
Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Aus dem Suppentopf und Süßes

Kalabrische Rosenkohlsuppe (14, 20, 22)
1,40 € / 2,60 € / 3,25 €
vegetarisch

Germknödel mit Schokoladenfüllung (14, 19, 20, 21) , Vanillesoße (20)
1,40 € / 2,60 € / 3,25 €
Klima Teller vegetarisch

Schnittbohneneintopf mit Schnippelwurst (2, 3, 8, 22)
1,40 € / 2,60 € / 3,25 €
laktosefrei mit Rind mit Schwein

Milchreis (20) , Kirschgrütze (1, 20)
1,40 € / 2,60 € / 3,25 €
Klima Teller vegetarisch

Schnittbohneneintopf (22)
1,40 € / 2,60 € / 3,25 €
Klima Teller laktosefrei Vegan

Gemüse Pilzeintopf (3, 14, 20, 22, 25)
1,40 € / 2,60 € / 3,25 €
vegetarisch

Warmer Apfelstrudel (14) , Vanillesoße (20)
1,40 € / 2,60 € / 3,25 €
Klima Teller vegetarisch

Marokkanische Kichererbsensuppe (22, 25)
1,40 € / 2,60 € / 3,25 €
Klima Teller laktosefrei Vegan

2 Quarkkeulchen (14, 16, 20) , Rhabarberkompott (1, 20)
1,40 € / 2,60 € / 3,25 €
Klima Teller vegetarisch

Geflügelsuppe mit Gemüse (14, 20, 22)
1,40 € / 2,60 € / 3,25 €
Klima Teller mit Geflügel

Gut und günstig

Veganes Kichererbsencurry, pikantes Möhrengemüse (22) , Reis
2,05 € / 3,35 € / 4,20 €
Klima Teller laktosefrei Vegan

Schupfnudeln (14, 16) , Gartengemüse, Bärlauchsoße (14, 20)
2,05 € / 3,35 € / 4,20 €
vegetarisch

Penne mit Champignons, Tomaten, Knobi und frischen Kräutern (14, 25)
2,20 € / 3,50 € / 4,40 €
Klima Teller laktosefrei Vegan

Beliebt und gerne gegessen

Rinderhacksteak gratiniert mit Tomate und Käse (14, 16, 20, 22, 23) , italienische Soße (14, 20, 25) , Reis
3,15 € / 4,45 € / 5,60 €
mit Alkohol mit Rind

Hähnchenstreifen in Rucola-Soße (20) , Farfalle mit Tomaten (14)
2,95 € / 4,25 € / 5,35 €
Klima Teller mit Geflügel Mensa Vital

Geflügelbratwurst (8, 20, 22) , mit verschiedenen Grillsoßen "Curry Ketchup und / oder Ajvar BBQ" (2, 9, 22, 23) , Pommes Frites
2,85 € / 4,15 € / 5,20 €
Klima Teller mit Geflügel

Currybratwurst (3, 4, 8, 19, 20, 23) , mit verschiedenen Grillsoßen "Curry Ketchup und / oder Ajvar BBQ" (2, 9, 22, 23) , Pommes Frites
2,85 € / 4,15 € / 5,20 €
mit Schwein

Gebackenes Alaska Seelachsfilet (14, 17) , rote Beete Zwiebel Quark (9, 20) , Salzkartoffeln
2,80 € / 4,10 € / 5,15 €
Klima Teller mit Fisch

Rindergulasch mit Paprika (20) , Fusilli (14)
3,15 € / 4,45 € / 5,60 €
mit Rind

Rinderhacksteak (14, 16, 20, 22, 23) , Pfefferrahmsoße (14, 20, 22) , Gemüsereis (22)
3,15 € / 4,45 € / 5,60 €
mit Rind

Rindergulasch mit Paprika (20) , Spätzle (14, 16)
3,15 € / 4,45 € / 5,60 €
mit Rind

Vegetarisch

2 Karotten-Kürbisrösti (14, 16, 22) , Curryrahmwirsing (14, 19) , Kräuterkartoffeln
2,55 € / 3,85 € / 4,85 €
Klima Teller vegetarisch laktosefrei

Vegane Maultaschen (14) , Tomatensoße, Broccoli
3,15 € / 4,45 € / 5,60 €
Klima Teller laktosefrei Vegan

2 Soja Bratwürste (19) , mit verschiedenen Grillsoßen "Curry Ketchup und / oder Ajvar BBQ" (2, 9, 22, 23) , Pommes Frites
2,85 € / 4,15 € / 5,20 €
Klima Teller laktosefrei Vegan

Vegetarisches Schnitzel in Knusperpanade mit Goudafüllung (1, 2, 14, 16, 20) , Erbsen- Karotten Gemüse (20) , Holländische-Kräutersoße (16, 20, 22, 25) , Kroketten (14)
2,85 € / 4,15 € / 0,00 €
vegetarisch mit Alkohol

Mini Frühlingsrollen (14, 19) , Chinagemüse (2, 14, 19, 23) , Ananas-Chilisoße (2, 22, 23) , Bratnudeln mit Gemüsestreifen (2, 14, 19, 23, 24)
3,15 € / 4,45 € / 5,60 €
Klima Teller laktosefrei Vegan

Campus Spezial

Seelachs in Kräuterhülle mit Dijon Senfsoße (3, 5, 14, 17, 20, 22, 23, 25) , rustikales Möhrengemüse (20) , Kräuterkartoffeln
4,95 € / 5,95 € / 7,45 €
mit Fisch Mensa Vital

Hähnchen Cordon Bleu mit Putenschinken aus Formfleisch (2, 14, 20) , Holländische-Kräutersoße (16, 20, 22, 25) , Erbsen- Karotten Gemüse (20) , Kroketten (14)
4,15 € / 5,15 € / 6,45 €
mit Alkohol mit Geflügel

Pasta-Bar pro 100g

Pasta con verdure mit buntem Gemüse (6, 20, 22, 25) , Pasta (14)
0,60 € / 0,80 € / 1,00 €
vegetarisch

Pasta Matrigiana mit Speck und Tomaten (2, 3, 8) , Hartkäse (20) , Pasta (14)
0,60 € / 0,80 € / 1,00 €
mit Schwein

Pasta Funghi mit Pilzen in Sahnesoße (3, 14, 20, 22, 25) , Hartkäse (20) , Spaghetti (14)
0,60 € / 0,80 € / 1,00 €
vegetarisch

Pasta Pollo mit Geflügelbrust in Tomatensoße (22) , Spaghetti (14)
0,60 € / 0,80 € / 1,00 €
Klima Teller laktosefrei mit Geflügel

Pasta Don Pepe mit Räucherlachs und Spinat (14, 17, 20, 22) , Tagliatelle (14)
0,60 € / 0,80 € / 1,00 €
mit Fisch

Pasta Primavera mit Auberginen, Tomaten,Zucchini und Kapern (25) , Tagliatelle (14)
0,60 € / 0,80 € / 1,00 €
Klima Teller laktosefrei Vegan

Pasta con verdure mit buntem Gemüse (6, 20, 22, 25) , Pasta (14)
0,60 € / 0,80 € / 1,00 €
vegetarisch

Pasta Don Pepe mit Räucherlachs und Spinat (14, 17, 20, 22) , Pasta (14)
0,60 € / 0,80 € / 1,00 €
mit Fisch

Gemüse-Bar pro 100g

Gartenbohnen mit Pfifferlingen und Cherrytomaten, gegrillte Maiskolben mit Kräuterbutter (20) , Grüne und gelbe Zucchini mit Oliven und Cherrytomate (6) , Tomaten-Oliven-Ragout (6) , Gnocchi (14, 16)
0,60 € / 0,80 € / 1,00 €
vegetarisch

Buntes Asia Gemüse mit Wasserkastanie und Lotuswurzel (2, 24) , Spitzkohl in Rahm (20) , gebratene Champignons (25) , Fingermöhrchen mit Ingwer und Frühlingslauch (2, 14, 19, 20) , Paprikareis
0,60 € / 0,80 € / 1,00 €
vegetarisch

Paprikareis, Bohnen mit Speck (2, 3, 8) , Grillgemüse mit Quinoa (2, 14, 19) , Wirsing in Chilicreme (14, 19, 22) , gebratene Drillinge
0,60 € / 0,80 € / 1,00 €
laktosefrei mit Schwein

Karotten-Vollkorn Rösti mit Käse überbacken (14, 16, 20, 22) , Bohnen mit Speck (2, 3, 8) , Grillgemüse mit Quinoa (2, 14, 19) , Wirsing in Chilicreme (14, 19, 22) , gebratene Drillinge
0,60 € / 0,80 € / 1,00 €
mit Schwein

• Änderungen des Speiseplans vorbehalten.
• Wir sind als gemeinnütziges Unternehmen verpflichtet, die Nutzungsberechtigung der Studierenden regelmäßig zu überprüfen und bitten Sie daher, den Studierendenausweis immer mitzuführen.
• Wir kennzeichnen die Allergene entsprechend der EU-Lebensmittelinformationsverordnung Nr. 1169/2011. Kreuzkontaminationen bei den einzelnen Zutaten sowie technologisch unvermeidbare Verunreinigungen einzelner Produkte mit Allergenen können nicht ausgeschlossen werden und werden nicht gekennzeichnet.
• Die verschiedenen Preise sind jeweils gültig für Studierende/Bedienstete/Gäste.

Zusatzstoffe/Allergene